Bezová limonáda aneb osvěžující letní nápoj z květů černého bezu
18.06.2013 15:03
Recept na domácí bezovou limonádu aneb osvěžující nápoj z čerstvých květů černého bezu.
INGREDIENCE (na 1,5 litru):
- 5 velkých čerstvých květů černého bezu
- Džbán nebo plastová lahev s cca 1,5 litrem studené vody
- 1 citrón
POSTUP:
- Čerstvé květy černého bezu krátce opláchneme ve studené vodě, vložíme je do džbánu nebo lahve s čistou pitnou vodou.
- Očistíme jeden citron, pokud je bio, tak mu necháme kůru, a nakrájíme ho třeba na čtvrtiny a přidáme do džbánu ke květům bezu.
- Dáme na 6 až 12 hodin louhovat, nejlépe do ledničky.
- Po vyluhování přecedíme přes sítko a pijeme přímo takto anebo dosladíme agávovým sirupem nebo kvalitním včelím medem, kokosovým cukrem nebo kokosovým palmovým nektarem. (koupíte zde »)
TIP na další varianty: Můžete k bezu přidat třeba i květy sedmikrásky nebo lístky máty či meduňky, anebo třeba několik jahod, pár plátků pomeranče nebo broskví, a vylouhovat společně, čímž si můžete vytvářet mnoho různých chuťových variant bezové (bezovo-ovocné) domácí limonády.
Pozn: © www.syrova-strava.cz. Kopírování bez předchozího písemného souhlasu provozovatele tohoto webu je zakázáno (více zde »).